Note: Cette fonctionnalité n'existe pas dans le module 'Livraison à Domicile', car ce module utilise déjà des fonctionnalités de 'Livraison' et de 'Livraison différées'.

Besoins:

Il peut être nécessaire de prendre des commandes auprès des clients. Par exemple pour une boulangerie, si plusieurs clients commandent des baguettes pour le samedi, il faudra alors prévoir un stock de baguettes pour ces clients. Il est donc nécessaire de pouvoir enregistrer ces commandes dans Orchestra et de pouvoir imprimer un récapitulatif ainsi qu'un cumul des produits à préparer.

Mise en place:

Pour conserver des tickets en vue d'une vente future, il est possible de créer des devis. Mais ces devis n'ont pas de date précises. Il est donc possible avec Orchestra d'indiquer la date d'une commande.

Pour cela, il faut commencer par ajouter les différentes fonctions utiles. Aller dans 'Personnaliser/Personnaliser la caisse/Palette des Fonctions'. Puis ajouter les fonctions suivantes: 'Prendre une commande', 'Imprimer les commandes' et 'Rappel d'une commande':

RAPPEL CMDE: permet d'ouvrir la fenêtre de rappel ticket directement positionné sur la liste des commandes en attente COMMANDE: créé une commande à partir du ticket en cours de création, la date, l'heure et un commentaire de la commande sont demandés à l'utilisateur IMPR. CMDE: Permet d'imprimer la liste des commandes pour une date ou une période demandé. La fonction d'impression rattaché est 'Imprimer les commandes'. 2 modèles sont proposés par défaut dans le logiciel: 'Commande (POS)' et 'Commande (A4)'.

Création d'une commande:

Depuis l'écran de caisse, créer un ticket avec les produits commandés. Puis cliquer sur la fonction 'COMMANDE', le choix d'un client s'ouvre, il est obligatoire.

Ensuite, la fenêtre suivante s'ouvre vous demandant de saisir la date, l'heure et un commentaire pour la commande:

Impression des commandes:

Pour imprimer des commandes en attente, cliquer sur   la fonction 'IMPR. CMDE'. Choisir une date précise ou une période. Le logiciel imprime la liste des commandes suivante:

Ici la commande est affiché en cumulé, puis en détaillé. On voit que pour le produit 'Baguette', il y a un cumul de 61. En revanche pour le produit 'Gateau d'anniversaire', il n'y a pas de cumul car le supplément est différent.

Pour information: il est possible de modifier le modèle DVML de la commande pour imprimer uniquement les commandes cumulées ou les commandes détaillées. Pour cela, ouvrir le modèle dans l'éditeur DVML.

Pour supprimer les commandes cumulées, supprimer les blocs suivants: 'BLOC_ENTETELISTE', 'CORPS' et 'BLOC_BASLISTE'.

Pour supprimer la liste détaillées des commandes, supprimer les blocs suivants: 'BLOC_HAUTTICKET', 'BLOC_ENTETETICKET', 'CORPS2' et 'BLOC_BASTICKET'.

Modifier la date, l'heure ou le commentaire d'une commande:

Cliquer sur la fonction 'RAPPEL CMDE'. La liste de toutes les commandes apparaissent. Il est possible de choisir uniquement les commandes pour une date ou une période. Pour cela, cliquer sur le bouton 'PERIODE'.

Cliquer sur la commande à modifier, la fenêtre suivante s'ouvre:

Cliquer sur 'MODIFIER LES INFORMATIONS', la fenêtre de création d'une commande s'ouvre, vous pouvez modifier les informations et valider.

Transformation de la commande en ticket:

Il est possible de transformer une commande en ticket manuellement. Pour cela cliquer sur la fonction 'RAPPEL CMDE', cliquer sur une commande, puis cliquer sur 'CONVERTIR EN TICKET'.

Par défaut, toutes les commandes sont automatiquement transformé en ticket au moment de la clôture de journée. Orchestra vous indique le nombre de commande prévu pour le lendemain et vous propose d'imprimer ces commandes. Puis Orchestra transforme ces commandes en ticket.

Pour retrouver les tickets générés par Orchestra, il suffit de cliquer sur la fonction 'RAPPEL TICKET':